Een dunne saus op basis van azijn en peper die populair is in Southern Barbecue Joints. Blues Hog Tennessee Red saus kan gebruikt worden als marinade, rijg of zelfs dipsaus. Uitstekend op sandwiches met varkensvlees en rundvlees, deze saus geeft voedsel een unieke smaakboost met een “pittige houding”! GLUTENVRIJ.